Chemoprevention of biologically active substances in Vibrio harveyi essay.

Aims: the aim of this study was to evaluate the mutagenic and antimutagenic activity of three vitamins: A, E and C. The investigation was a part of a validation of the Vibrio harveyi test.Material and methods: this research used the Vibrio harveyi test to assess the mutagenic and antimutagenic potential of the vitamins. In this study, four strains of V. harveyi were employed: BB7 (natural isolate) and BB7M, BB7X, BB7XM (genetically modified strains). The study is based on a detection of neomycin-resistant mutants grown on the plates with a solid medium. In the first stage, the amount of neomycin-resistant colonies, grown on the plates in the presence of the tested vitamins, was compared with the amount of the standard mutagen (NQNO) colonies. Thus, the mutagenic potential of the vitamins was evaluated. In the second stage, the amount of neomycin-resistant colonies grown on the plates in the presence of the mutagen and the vitamins was compared with the amount of colonies grown in the presence of the mutagen alone. On this basis, the antimutagenic effect of the vitamins was evaluated.The results: the mutagenic assay confirmed that the vitamins did not have a mutagenic potential. The amount of neomycin-resistant colonies grown on the plate with the vitamins was less than the amount of colonies with the mutagen alone. The antimutagenic test displayed promising results. All of the vitamins showed antimutagenic potential. The strongest antimutagenic effect was achieved with vitamin A.Conclusions: the V. harveyi test demonstrated that the vitamins A, E and C are nonmutagenic and they have a strong antimutagenic potential.

Cel pracy: w ramach pracy przeprowadzono badania szacujące potencjał mutagenny oraz antymutagenny witamin A, E i C. Badanie było częścią walidacji testu V. harveyi.Materiały i metody: w eksperymencie wykorzystano alternatywną metodę, z udziałem bakterii Vibrio harveyi. W teście użyto cztery szczepy: BB7 (szczep występujący naturalnie w wodach morskich), BB7M, BB7X, BB7XM (szczepy zmodyfikowane genetycznie). W badaniu oceniano ilość mutantów neomycynoopornych, które wyrosły na pożywce stałej BOSS. Na pierwszym etapie porównywano ilość kolonii, które wyrosły w obecności badanych witamin do ilości kolonii, które wyrosły w obecności wzorcowego mutagenu (N-tlenku-N-nitrochinoliny). Pozwoliło to na ocenę potencjału mutagennego witamin A, E i C. Na drugim etapie porównywano ilość kolonii, które wyrosły w obecności samego mutagenu do ilości kolonii, które wyrosły w obecności mutagenu i badanych witamin. Na tej podstawie szacowano właściwości antymutagenne. Wyniki: badania laboratoryjne, z użyciem szczepów V. harveyi, potwierdziły brak mutagenności witamin A, E i C. Ilość kolonii mutantów V. harveyi opornych na neomycynę, które wyrosły w obecności witamin była mniejsza od ilości kolonii, które wyrosły na pożywce stałej BOSS w obecności mutagenu. W teście oceniającym antymutagenność otrzymano bardzo obiecujące wyniki. Wszystkie witaminy wykazały potencjał antymutagenny. Najsilniejszymi właściwościami antymutagennymi, w teście V. harveyi, wykazała się witamina A.Wnioski: badania V. harveyi przeprowadzone w ramach pracy dowiodły, że witaminy A, E i C są pozbawione mutagenności oraz posiadają silne właściwości antymutagenne.