The assessment of the correlation between the fluid intake structure and the risk of dental erosion on the example of the adult group population in Cracow.

Wprowadzenie: Erozja jest nieodwracalnym ubytkiem niepróchnicowego pochodzenia, który powstaje w wyniku oddziaływania kwasów na tkanki twarde zęba. Powstawanie tych zmian zależy od wielu różnych czynników m.in. wewnętrznych tj. budowa zębów, ilość i struktura wydzielanej śliny, ale także czynników zależnych od środowiska, w tym stylu życia.Cel pracy: Ocena rozpowszechnienia ubytków erozyjnych w grupie dorosłych, mieszkańców Krakowa, a także ocena ich nawyków higienicznych i dietetycznych w aspekcie narażenia na powstawanie erozji zębów ze szczególnym zwróceniem uwagi na ilość i strukturę przyjmowanych płynów.Materiał i metody: Badaniem objęto 124 osoby w wieku 18-55 lat, które w okresie marzec-sierpień 2017 zgłosiły się do wybranych gabinetów stomatologicznych w Krakowie. Zachowania żywieniowe oraz higieniczne zostały ocenione na podstawie wypełnianego przez pacjentów kwestionariusza ankiety. Zaawansowanie zmian erozyjnych (wskaźnik Basic Erosive Wear Examination) oraz suchość jamy ustnej (z wykorzystaniem testu lusterkowego) oceniał lekarz dentysta lub higienistka stomatologiczna.Wyniki: Erozję stwierdzono u 38,7% ogółu badanych osób. Osoby, u których zmiany o charakterze erozyjnym występowały częściej i były bardziej zaawansowane charakteryzowały się częstszym spożyciem słodzonych napojów gazowanych i niegazowanych oraz 100% soków owocowych i/lub warzywnych. Suchość jamy ustnej występowała u 16,1% badanych. U osób odczuwających suchość jamy ustnej erozja występowała częściej i była bardziej nasilona. Wnioski: Erozja zębów wydaje się być istotnym problemem w zakresie zdrowia jamy ustnej, dlatego konieczne jest podjęcie działań zapobiegawczych.

Introduction: Erosion is an irreversible loss of non-carious lesions that arises from the action of acids on the hard tissues of the tooth. The occurrence of these changes depends on many factors including: internal i.e. tooth structure, amount and structure of saliva flow, but also environmental factors including lifestyle.Aim: Evaluation of the spread of dental erosion in the adult population of the Cracow residents as well as the assessment of hygiene and dietary habits in terms of dental erosion exposure with particular attention to the amount and structure of the fluid intake.Material and methods: 123 people aged 18-55 years were examined who during the period from March to August 2017 reported to the selected dental clinics in Cracow. Eating and hygiene habits were evaluated on the basis of a questionnaire completed by the patients. The advanced erosion changes (Basic Erosive Wear Examination index) and the dry mouth using a mirror test were evaluated by the dentist or dental hygienist.Results: Erosion was reported in 38.7% of all subjects. People with more often and advanced erosion changes were characterized by more frequent consumption of sweetened carbonated and non-carbonated beverages and 100% fruit and vegetable juices. Dry mouth was present in 16.1% of the subjects. Among people feeling dry mouth, erosion occurred more frequently and was more severe.Conclusions: Dental erosion appears to be an important problem in the context of the mouth health and preventive measures are therefore necessary.