Stymulowana produkcja związków terpenowych w kulturach mycelialnych Fomitopsis betulina (Bull.) B.K. Cui, M.L. Han & Y.C. Dai.

Triterpenoid compounds occured in fungal fruiting bodies, as well as accumulated in biomass from mycelial cultures; possess multidirectional therapeutic activity, including anticancer, hepatoprotective and antioxidant. The aim of the work was to increase the production of triterpenoid in shaken mycelial cultures Fomitopsis betulina, elicitated of methyl jasmonate (MeJA). The cultures were grown on a liquid medium according to Oddoux. Supplementation was carried out on 0, 4, 6 and 8 days of cultivation, in concentrations. Biomass was collected after 10 days of the growth cycle. Qualitative analysis of extracts from the obtained biomass by HPLC-DAD, preliminary confirmed the presence of pentacyclic triterpenoids: betulin and betulinic acid. Quantitative analysis showed an increase in the production of compounds in mycelial cultures with the addition of MeJa. The highest total triterpene content (13.93 mg / 100 g s.m.) was found on day 6 culture after the addition of 200 μM MeJa, which was about a 10-fold increase in the content compared to the control group (1.20 mg / 100g s.m.).In addition, the effect of fatty acids as stimulators of the metabolic pathways of triterpenes was examined. A 13-fold increase in the content of triterpene compounds compared to the control was observed after the addition of 2 g linolenic acid per 1 L medium.Fomitopsis betulin mycelium cultures can be proposed as a model for studies on the dynamics of accumulation of pentacyclic triterpenoids - compounds with therapeutic value using the elicitation.

Związki triterpenoidowe występujące w owocnikach grzybów, jak i akumulowane w biomasie z kultur mycelialych, charakteryzują się wielokierunkowym działaniem leczniczym m. in przeciwnowotworowym, hepatoprotekcyjnym czy antyoksydacyjnym. Celem pracy było zwiększenie produkcji triterpenoidów w wytrząsanych kulturach mycelialnych Fomitopsis betulina, pod wpływem dodatku elicytora jasmonianu metylu (MeJA). Hodowle prowadzono na podłożu płynnym wg Oddoux. Suplementacji dokonano w 0, 4, 6 oraz 8 dniu trwania hodowli, w stężeniach. Biomasę zbierano po 10 dniach trwania cyklu hodowlanego. Analiza jakościowa ekstraktów z uzyskanej biomasy metodą HPLC-DAD, wstępnie potwierdziła obecność triterpenoidów pentacyklicznych: betuliny i kwasu betulinowego. Analiza ilościowa wykazała wzrost produkcji związków w kulturach mycelialnych z dodatkiem MeJa. Najwyższą całkowitą zawartość triterpenów (13,93 mg/100 g s.m.) stwierdzono w 6 dniu hodowli po dodaniu 200 µM MeJa, co stanowiło ok 10-krotny wzrost zawartości w porównaniu do grupy kontrolnej (1,20 mg/100g s.m.). Ponadto zbadano wpływ kwasów tłuszczowych, jako stymulatorów szlaków metabolicznych triterpenów. 13-krotny wzrost zawartości związków triterpenowych w porównaniu z kontrolą zaobserwowano po dodaniu 2 g kwasu linolenowego na 1 L pożywki.Hodowle grzybni Fomitopsis betulin można zaproponować, jako model do badań nad dynamiką akumulacji pentacyklicznych triterpenoidów – związków o wartości terapeutycznej przy użyciu metody elicytacji.