Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Tytuł pozycji:

Structural studies on diverse betacyanin classes in matured pigment-rich fruits of Basella alba L. and Basella alba L. var. 'Rubra' (Malabar spinach)

Tytuł:
Structural studies on diverse betacyanin classes in matured pigment-rich fruits of Basella alba L. and Basella alba L. var. 'Rubra' (Malabar spinach)
Autorzy:
Tyszka-Czochara, Małgorzata
Popenda, Łukasz
Bieniasz, Monika
Pasternak, Karol
Antonik, Michał
Dziedzic, Ewa
Sutor-Świeży, Katarzyna
Mielczarek, Przemysław
Wybraniec, Sławomir
Data publikacji:
2022
Słowa kluczowe:
NMR
gomphrenins
betalains
nitrogenous acyl moiety
Basella alba
betacyanins
betanidin
plant pigments
Malabar spinach
Basella alba var. "Rubra"
Język:
angielski
ISBN, ISSN:
16616596
Prawa:
Udzielam licencji. Uznanie autorstwa 4.0 Międzynarodowa
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.pl
Linki:
https://www.mdpi.com/1422-0067/23/19/11243  Link otwiera się w nowym oknie
Dostawca treści:
Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Artykuł

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies