- Tytuł:
- A study on the modifying effect of raspberry seed oil on rabbit meat quality and chemical composition
- Autorzy:
-
Pałka, Sylwia Ewa
Kmiecik, Michał
Migdał, Łukasz
Otwinowska-Mindur, Agnieszka
Grzesiak, Małgorzata
Siudak, Zuzanna - Data publikacji:
- 2024
- Słowa kluczowe:
-
raspberry seed oil
Termond White rabbits
fatty acid profile
slaughter and meat quality traits
plasma lipid concentration - Język:
- angielski
- Prawa:
-
Udzielam licencji. Uznanie autorstwa 4.0 Międzynarodowa
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.pl - Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
- Artykuł