- Tytuł:
- Coffee with Cordyceps militaris and Hericium erinaceus fruiting bodies as a source of essential bioactive substances
- Autorzy:
-
Kała, Katarzyna
Cicha-Jeleń, Małgorzata
Hnatyk, Kamil
Krakowska, Agata
Sułkowska-Ziaja, Katarzyna
Muszyńska, Bożena
Szewczyk, Agnieszka
Lazur, Jan - Data publikacji:
- 2024
- Język:
- angielski
- ISBN, ISSN:
- 14248247
- Prawa:
-
Udzielam licencji. Uznanie autorstwa 4.0 Międzynarodowa
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode.pl - Linki:
- https://www.mdpi.com/1424-8247/17/7/955  Link otwiera się w nowym oknie
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
- Artykuł