- Tytuł:
-
Encyclopédie biologique
Les plantes alimentaires chez tous les peuples et à travers les âges : Histoire, utilisation, culture. Volume 3, Plantes a épices, a aromates, a condiments - Autorzy:
- Bois, Désiré (1856–1946)
- Data publikacji:
- 1934
- Wydawca:
- Paul Lechevalier Editeur
- Słowa kluczowe:
-
Biological encyclopedia, - plants
Aromaty - przyprawy
Aromas - spices
Encyklopedia biologiczna - rośliny - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- RCIN - Repozytorium Cyfrowe Instytutów Naukowych
Książka