- Tytuł:
- Zastosowanie analizy związków lotnych techniką HS-SPME-GC/MS w badaniach autentyczności wybranych produktów spożywczych
- Współwytwórcy:
-
Berezińska, Anna
Obiedzińska, Agnieszka
Obiedziński, Mieczysław - Data publikacji:
- 2010
- Dostawca treści:
- Academica