Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "bran component" wg kryterium: Temat


Wyświetlanie 1-5 z 5
Tytuł:
Porownanie skladu chemicznego pieczywa wytwarzanego na kwasach fermentowanych kultura starterowa
Comparison of the chemical composition of breads prepared with sour dough fermented by starter culture
Autorzy:
Kawka A.
Gorecka D.
Tematy:
zywienie czlowieka
pieczywo
wypiek pieczywa
kultury starterowe
maka jeczmienna
otreby owsiane
wartosc odzywcza
sklad chemiczny
skladniki mineralne
blonnik pokarmowy
maka pelnoziarnista
human nutrition
bread
baking
starter culture
barley flour
oat bran
nutritional value
chemical composition
mineral component
dietary fibre
wholemeal flour
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
    Wyświetlanie 1-5 z 5

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies