- Tytuł:
- Metoda skruszania jadalnych oslonek wedliniarskich pochodzenia zwierzecego. Efekt stezenia i czasu dzialania roztworu enzymow
- Tematy:
-
przetwory miesne
oslonki pochodzenia zwierzecego
zastosowanie
enzymy
kruchosc
oslonki do wedlin
przetworstwo miesa
wedliny - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO