- Tytuł:
-
Bezpieczeństwo żywności jako nowa dyscyplina nauki
Food safety as a new science discipline - Autorzy:
- Kowalczyk, Stanisław
- Data publikacji:
- 2019
- Wydawca:
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - PIB
- Słowa kluczowe:
-
nauki ekonomiczne
rozwój nauki
bezpieczeństwo żywności
economic sciences
food safety
development of science
adulteration of food
żywność
fałszowanie żywności
food - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Centrum Otwartej Nauki