- Tytuł:
- Innovation Patterns in the Canned Fish Industry In Galicia (Spain)
- Autorzy:
- González-López, Manuel
- Współwytwórcy:
- University of Santiago de Compostela, Spain
- Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Fundacja Upowszechniająca Wiedzę i Naukę "Cognitione" / Wyższa Szkoła Biznesu - National Louis Univeristy
- Słowa kluczowe:
-
territory
food industry
trajectories
canned fish
retailers
innovation
ecological products
private labels
value chain - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Centrum Otwartej Nauki