- Tytuł:
- Application of FAM- Fail Assessment Method- to optimization of unit costs of producing flours for special purposes
- Autorzy:
-
Dziuba, Szymon T.
Kozyra, Cyprian
Szołtysek, Katarzyna - Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- Publisher TRIPSOFT
- Słowa kluczowe:
-
mixing process
production of flours
costs
quality - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Centrum Otwartej Nauki