- Tytuł:
-
Prozdrowotne właściwości octów spożywczych – wybrane aspekty
Benefits of vinegars to certain aspects of human health - Autorzy:
- Reminger, Marcelina
- Słowa kluczowe:
-
vinegar, acetic acid, human health, therapeutic properties, functional foods
ocet, kwas octowy, zdrowie człowieka, właściwości prozdrowotne, żywność funkcjonalna - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne