- Tytuł:
-
Characteristics and antioxidant parameters of oil obtained from grape seed depending on the variety
Charakterystyka i parametry antyoksydacyjne oleju uzyskanego z pestek winogron w zależności od odmiany - Autorzy:
- Satora, Agnieszka
- Słowa kluczowe:
-
winorośl, olej z pestek winogron, olej roślinny, olej z pestek winogron w kosmetologii, parametry antyoksydacyjne, polifenole, kwasy tłuszczowe, FRAP, DPPH
vine, grape seed oil, plant oil, grape seed oil in cosmetology, antioxidant parameters,polyphenols, fatty acids, - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego