- Tytuł:
-
Aktywność enzymatyczna i biologiczna różnych frakcji gumy arabskiej z Acacia senegal (L.)
Enzymatic and biological activity of gum Arabic derived from Acacia senegal (L.) - Autorzy:
- Prylińska, Marta
- Słowa kluczowe:
-
arabic gum, Acacia senegal, fraction, size-exclusion chromatography, SEC, androgenesis, germination, MALDI TOF-TOF, electrophoresis, peroxidase, POX, barley, Hordeum vulgare
guma arabska, Acacia senegal, frakcje, chromatografia wykluczania wielkości, SEC, androgeneza, kiełkowanie, MALDI TOF-TOF, elektroforeza, peroksydazy, POX, jęczmień, Hordeum vulgare - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne