- Tytuł:
-
Ocena zmian jędrności jabłek w czasie przechowywania
Estimation of changes firmness apples during storage - Autorzy:
-
Hebda, T.
Zlobecki, A. - Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Tematy:
-
owoce
jablka
przechowywanie
jedrnosc
zmiany przechowalnicze
trwalosc przechowalnicza
odksztalcenia
fruit
apple
storage
fruit firmness
storage change
storage durability
deformation - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł