Autor: Piątkiewicz A. - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Piątkiewicz A." wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-5 z 5

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: The effect of UV-rays on the proteolytic activity of Streptococcus diacetilactis
Wpływ promieni UV na aktywność proteolityczną Str. diacetilactis
Autorzy:: Piatkiewicz, A.
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Influence of UV-rays and nitrosoguanidine on the proteolytic activity of Lactobacillus casei
Wpływ promieniowania UV oraz nitrozoguanidyny na aktywność proteolityczną Lactobacillus casei
Autorzy:: Piatkiewicz, A.
Oberman, H.
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: The growth and some enzymatic functions of UV-mutants of Streptococcus diacetilactis 239
Wzrost i niektóre funkcje enzymatyczne UV-mutantów Streptococcus diacetilactis 239
Autorzy:: Piatkiewicz, A.
Kasperkiewicz-Jamroz, T.
Data publikacji:: 1976
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Evaluation of Lactobacillus casei for preparing frozen concentrated starter cultures
Ocena Lactobacillus casei w celu przygotowania mrożonych skondensowanych kultur starterowych
Autorzy:: Jakubowska, J.
Piatkiewicz, A.
Libudzisz, Z.
Data publikacji:: 1978
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: The use of frozen concentrated cultures of mesophilic lactic acid bacteria as a starter in cheese making
Przydatność zagęszczonej, zamrożonej biomasy bakterii fermentacji mlekowej jako zakwasów w produkcji serowarskiej
Autorzy:: Libudzisz, Z.
Piatkiewicz, A.
Jakubowska, J.
Data publikacji:: 1977
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-5 z 5

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies