- Tytuł:
-
Amylolitic fungal preparation for distilleries
Otrzymywanie amylolitycznego preparatu grzybowego dla potrzeb gorzelnictwa - Autorzy:
-
Jarniewicz, J.
Wlodarczyk, Z. - Data publikacji:
- 1978
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł