- Tytuł:
- Effect of pressure liquid extraction and ultrasonic irradiation frequency on inulin, phenolic content and antioxidant activity in burdock (Arctium lappa L.) roots
- Autorzy:
-
Petkova, N.
Ivanov, I.
Mihaylova, D.
Lante, A. - Data publikacji:
- 2020
- Wydawca:
- Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł