- Tytuł:
-
Meat quality in pigs fed mixtures with low-tannin faba bean
Jakość mięsa świń żywionych mieszankami z niskotaninowym bobikiem - Autorzy:
-
Milczarek, A.
Osek, M. - Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Tematy:
-
meat quality
pork
carcass yield
physical property
chemical composition
pig
feed mixture
tannin
faba bean - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł