- Tytuł:
-
The study of the influence of temperature, nutrient medium and acetate buffer addition on glucose fermentation process
Badanie wpływu temperatury, dodatku pożywki i buforu octanowego na proces fermentacji glukozy - Autorzy:
-
Antczak, A.
Spyszewska, N.
Zawadzki, J.
Marchwicka, M.
Kupczyk, A. - Data publikacji:
- 2015
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł