- Tytuł:
- Using immunoblotting and chemiluminescence methods for identification immunoreactive fractions of wheat storage proteins
- Autorzy:
-
Skoczowski, A.
Waga, J. - Data publikacji:
- 2013
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
- Tematy:
-
conference
immunoblotting
chemiluminescence method
immunoreactive fraction
wheat
storage protein
gliadin
glutenin
food allergen
polymorphic protein
electrophoretic method
high performance liquid chromatography - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł