- Tytuł:
- Impedance spectroscopy method used for the unpasteurized beer microbiological contamination degree assessment
- Autorzy:
-
Macioszek, Łukasz
Rybski, Ryszard
Andrzejczak-Grządko, Sylwia
Konkol, Olga - Data publikacji:
- 2022
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Czytelnia Czasopism PAN
- Tematy:
-
impedance spectroscopy
equivalent circuit
beer contamination
microorganisms
spektroskopia impedancyjna
równoważny obwód
zanieczyszczenie piwa
mikroorganizmy - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł