- Tytuł:
-
Wykorzystanie właściwości fizycznych surowców rybnych w rozwoju mechanizacji ich obróbki
Use of physical properties of fish raw materials in the development of processing equipment - Autorzy:
-
Dutkiewicz, D.
Dowgiałło, A. - Data publikacji:
- 2006
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
właściwości fizyczne
obróbka
mechanizacja
surowiec rybny
physical properties
fish
processing - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł