- Tytuł:
-
Wpływ okresu przechowywania na zmiany właściwości fizycznych bulw ziemniaka
Impact of the period of storage on changes of physical properties of potato tubers - Autorzy:
-
Krzysztofik, B.
Skonieczny, P. - Data publikacji:
- 2010
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
ziemniak
energia odbicia
straty przechowalnicze
właściwości fizyczne
potato
energy of rebound
storage losses
physical properties - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł