Autor: M. Piasecka - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Possibility of enrichment probiotics for ruminants in plant oils for improving their activity agains harmful bacteria
Ocena możliwości wzbogacania preparatów probiotycznych dla przeżuwaczy w substancje roślinne
Autorzy:: Piasecka-Jóźwiak, K.
Chabłowska, B.
Olczak, M.
Kliszcz, M.
Szkudzińska-Rzeszowiak, E.
Data publikacji:: 2014
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: essential oil
probiotic
ruminants
LAB
olejek eteryczny
probiotyk
przeżuwacze; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Fermentacja mlekowa jabłek z upraw ekologicznych sposobem na otrzymanie nowego asortymentu produktów – biosoków
Lactic acid fermentation of apples from organic farming as a way to receive a new range of products – bio-juices
Autorzy:: Chabłowska, B.
Piasecka-Jóźwiak, K.
Rozmierska, J.
Szkudzińska-Rzeszowiak, E.
Kliszcz, M.
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
Tematy:: fermentacja mlekowa
jabłka z upraw ekologicznych
lactic acid fermentation
apples from organic farming; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja