- Tytuł:
-
Modernization of fruit jam production line and the product quality
Modernizacja linii produkcyjnej dżemu owocowego a jakość produktu - Autorzy:
-
Matuszek, D.
Kubik, O. - Data publikacji:
- 2017
- Wydawca:
- Sieć Badawcza Łukasiewicz - Przemysłowy Instytut Maszyn Rolniczych
- Tematy:
-
fruit processing
technological line
product quality
przetwórstwo owoców
linia technologiczna
jakość produktu - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł