- Tytuł:
-
Potencjał biologiczny wybranych grzybów uprawnych w profilaktyce chorób cywilizacyjnych
Biological potential of selected cultivated mushrooms in the prevention of civilization diseases - Autorzy:
- Włodarczyk, Anna
- Współwytwórcy:
-
Muszyńska, Bożena
Krakowska, Agata - Data publikacji:
- 2022-11-15
- Słowa kluczowe:
-
RAW 264.7 cells
Hericium erinaceus
komórki RAW 264
twardnik japoński
extraction in digestive juices
działanie przeciwdepresyjne
ekstrakcja do soków trawiennych
antioxidative effect
indole compounds
antidepressant activity
związki fenolowe
boczniak
biologically active elements
Pleurotus spp.
Lentinula edodes
kultury mycelialne
mycelial culture
właściwości lecznicze grzybów
medicinal properties of mushrooms
działanie przeciwutleniające
phenolic compounds
soplówka jeżowata
biopierwiastki
7
związki indolowe - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Książka