- Tytuł:
-
Cookbooks from the second half of the 19th century as a source for studying the history of moral changes in the Polish lands.
Książki kucharskie z drugiej połowy XIX wieku jako źródło do badania historii przemian obyczajowych na ziemiach polskich - Autorzy:
- Majer, Michał
- Słowa kluczowe:
-
książki kucharskie, przemiany obyczajowe, wiek XIX, społeczeństwo polskie
cooking books, moral changes, nineteenth century, Polish society - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne