- Tytuł:
-
Tradycje kulinarne jako nośnik tożsamości narodowej na Bliskim Wschodzie.
Culinary traditions as a carrier of the national identity in the Middle East. - Autorzy:
- Zębala, Dominika
- Słowa kluczowe:
-
islam, judaism, culinary traditions, culinary traditions of the Middle East, national identity, Middle East, ethnic identity, cuisine, culinary, middleeastern cuisine
islam, judaizm, tradycje kulinarne, tradycje kulinarne Bliskiego Wschodu, tożsamość narodowa, Bliski Wschód, tożsamość etniczna, kuchnia, kuchnia bliskowschodnia - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne