Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Przejdź do strony domowej biblioteki Biblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie Link otwiera się w nowym oknie Logo biblioteki Prolib Integro - strona głównaBiblioteka  Akademii Nauk Stosowanych w Gnieźnie

Wyszukujesz frazę "chitosan coatings" wg kryterium: Temat

  Lista filtrów
Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-3 z 3
    Tytuł:
    Development of biodegradable packaging films and edible coatings for food products based on composite materials
    Autorzy:
    Kuprina, Elena Eduardovna
    Yakkola, Anastasiya Nikolaevna
    Manuylov, Andrey Nikolaevich
    Kabysh, Olesya
    Zhirkova, Marina Gavrilyevna
    Zhernyakova, Anastasiya Valeryevna
    Shmelkova, Mariya Alekseevna
    Vitalyevich, Timofeev Sergey
    Stepanov, Anatoliy
    Data publikacji:
    2020
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
    Tematy:
    bactericidal properties
    biodegradable food films and coatings
    chitosan
    edible films and coatings
    environmental protection
    physicochemical
    sodium alginate
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
    Tytuł:
    Development of biodegradable polysaccharide-protein edible gel coat with antimicrobial properties for food products
    Autorzy:
    Kuprina, Elena E.
    Yakkola, Anastasiya N.
    Manuylov, Andrey N.
    Kiprushkina, Elena I.
    Shestopalova, Irina A.
    Demidov, Pavel I.
    Data publikacji:
    2021
    Wydawca:
    Sieć Badawcza Łukasiewicz - Polskie Towarzystwo Chitynowe
    Tematy:
    biodegradable food films and coatings
    chitosan
    ediblefilms and coatings
    environmental protection
    formulation
    mechanism of formation
    physical and mechanical
    physicochemical
    protein hydrolysate
    sensory
    sodium alginate
    technology
    antimicrobial properties
    Pokaż więcej
    Dostawca treści:
    Biblioteka Nauki
    Artykuł
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-3 z 3

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies