- Tytuł:
-
Właściwości antyoksydacyjne kiełków różnych odmian gryki i ich uzyteczność w chemioprewencji.
Antioxidant properties of sprouts of different types of buckwheat and their usefulness in chemoprevention - Autorzy:
- Pociask, Martyna
- Słowa kluczowe:
-
buckwheat sprouts, chemoprevention, antioxidant potential, content of polyphenols
kiełki gryki, chemioprewencja, potencjał antyoksydacyjny, zawartość polifenoli - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne