- Tytuł:
-
Polycyclic aromatic hydrocarbons in the environment and in food
Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne w środowisku i w żywności - Autorzy:
- Kirc, Joanna
- Słowa kluczowe:
-
Polycyclic aromatic hydrocarbons, PAH, benzo(a)pyrene, B(a)P, feed, milk, non-smoked cheese, smoked cheese
Wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne, WWA, benzo(a)piren, B(a)P, pasza, mleko, ser niewędzony, ser wędzony - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego
Inne