- Tytuł:
-
Zawartość składników frakcji białkowej i tłuszczowej mleka owiec wrzosówkowych w zależności od liczby komórek somatycznych
Content of protein and lipid fraction components in the milk of Wrzosowka sheep depending on somatic cell count - Autorzy:
-
Rozbicka-Wieczorek, A.
Radzik-Rant, A.
Puppel, K.
Czauderna, M. - Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Zootechniczne
- Tematy:
-
owce
rasy rodzime
owca wrzosowka
mleko owcze
liczba komorek somatycznych
sklad chemiczny
sklad kwasow tluszczowych
bialka serwatkowe
zawartosc bialka - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł