- Tytuł:
- Charakterystyka odcieku po koagulacji bialka pozyskiwanego w toku kampanii krochmalniczej
- Autorzy:
-
Lubiewski, Z
Smigielska, H
Lewandowicz, G
Balcerek, W - Data publikacji:
- 2006
- Wydawca:
- Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydawnictwo Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
- Tematy:
-
sklad fizykochemiczny
przemysl ziemniaczany
bialka roslinne
koagulacja
odcieki
physicochemical composition
potato industry
plant protein
coagulation
effluent - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł