- Tytuł:
- Instrukcja w sprawie prowadzenia dziennika przerobu przy 3-dobowej fermentacji
- Współwytwórcy:
- Naukowa Organizacja Gorzelnictwa (Muzeum Przemysłu i Rolnictwa ; Warszawa) Instytucja sprawcza
- Data publikacji:
- [dr. 1929 [i.e. 1930]
- Wydawca:
- [Warszawa : wydawnictwo nieznane], dr. 1929 [i.e. 1930] ([Warszawa] : „J. Cotty")
- Tematy:
- Gorzelnictwo
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica