- Tytuł:
-
Występowanie wariantów genetycznych beta kazeiny A1 i A2 w mleku krowim oraz ich wpływ na zdrowie
Prevalence of beta casein A1 and A2 genetic variants in cow’s milk and their impact on health - Autorzy:
-
Grochowska, Julia
Weiner, Marcin - Data publikacji:
- 2025
- Wydawca:
- Akademia Bialska im. Jana Pawła II
- Tematy:
-
mleko
β-kazomorfina-7
kazeina
zdrowie
bydło
milk
β-casomorphin-7
casein
health
cattle - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł