- Tytuł:
- Quality potential of some new pear cultivars – how to obtain fruit of the best sensory characteristics?
- Autorzy:
-
Konopacka, D.
Rutkowski, K.P.
Kruczynska, D.E.
Skorupinska, A.
Plocharski, W. - Data publikacji:
- 2014
- Wydawca:
- Instytut Ogrodnictwa
- Tematy:
-
pear
plant cultivar
maturity
normal atmosphere
controlled atmosphere
ripening
firmness
harvest
sensory attribute
eating quality
quality characteristics - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł