- Tytuł:
- Extraction of sucrose and non-sugars under laboratory conditions
- Autorzy:
-
Lisik, K.
Szwajcowska, K.
Zaorska, H.
Wnuk, B. - Data publikacji:
- 1992
- Wydawca:
- Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
- Tematy:
-
extraction
sucrose
sugar technology
non-sugar
food
laboratory condition - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł