- Tytuł:
-
Masowe zatrucia pokarmowe budyniem zakażonym Cl. perfringens typ A.
Massovye piszevye otravlenija molocnym szokoladnym kiselem zarazhennym Cl. Perfringens tip A
General food poisoning by a custard contaminated with Clostridium type A - Autorzy:
-
Smykla, B.
Rokoszewska, J. - Data publikacji:
- 1971
- Wydawca:
- Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego. Państwowy Zakład Higieny
- Tematy:
-
zatrucia pokarmowe
Clostridium perfringens typ A
objawy zatrucia
produkty spozywcze
mleko pasteryzowane
komorki bakterii - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł