- Tytuł:
- Influence of nitrogen fertilization of winter wheat on its gluten quality
- Autorzy:
-
Borkowska, H.
Grundas, S.
Styk, B. - Data publikacji:
- 1999
- Wydawca:
- Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
- Tematy:
-
wheat
nitrogen fertilization
protein
gluten quality
winter wheat
gluten index - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki