- Tytuł:
-
Wpływ kompozycji substancji wiążących na wybrane cechy produktów
Influence of composition of binding agents on selected characteristics of products - Autorzy:
-
Sobczak, P.
Zawiślak, K.
Panasiewicz, M.
Grochowicz, J.
Mazur, J. - Data publikacji:
- 2005
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
- Tematy:
-
zagęszczanie
lepkość
siła tnąca
rozmywalność
thickening
viscosity
shearing force
washout - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł