- Tytuł:
- Kucharz Doskonały : Pożyteczny Dla Zatrudniających Się Gospodarstwem Okazuiąc sposób poznawania, rozbierania i sporządzania różnego rodzaiu mięsiwa, ryb &c. przytym naukę daiąc przezorną o mocy, czyli wyśmienitości warzywa i ziół oraz o wyborze i onychże używaniu Tudzież robienia Wódek, Likworów, Syropów, Ciast i Cukrów
- Współwytwórcy:
-
Gröll, Michał (1722-1798) Druk.
Wielądko, Wojciech Wincenty (1749-1822) Tł. - Data publikacji:
- 1786
- Wydawca:
- W Warszawie : Nakładem i Drukiem Michała Grölla [...]
- Dostawca treści:
- Academica
Książka