Temat: биоактивные продукты

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Badanie wpływu profilu sensorycznego na akceptację barwy wybranych produktów zbożowych wśród mieszkańców Poznania
Surveying the Impact of the Sensory Profile on Acceptance of the Colour of Selected Cereal Products among Poznan Inhabitants
Изучение влияния сенсорного профиля на одобрение цвета избранных зерновых продуктов среди жителей Познани
Autorzy:: Szymandera-Buszka, Krystyna
Jędrusek-Golińska, Anna
Waszkowiak, Katarzyna
Goliński, Marek
Data publikacji:: 2016
Wydawca:: Polski Instytut Ekonomiczny
Tematy:: produkty zbożowe
pożądalność barwy
produkty bioaktywne
cereal products
colour desirability
bioactive products
зерновые продукты
желательность цвета
биоактивные продукты; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Badanie wpływu profilu sensorycznego na akceptację barwy wybranych produktów zbożowych wśród mieszkańców Poznania
Surveying the Impact of the Sensory Profile on Acceptance of the Colour of Selected Cereal Products among Poznan Inhabitants
Изучение влияния сенсорного профиля на одобрение цвета избранных зерновых продуктов среди жителей Познани
Autorzy:: Krystyna Szymandera-Buszka
Anna Jędrusek-Golińska
Katarzyna Waszkowiak
Marek Goliński
Tematy:: produkty zbożowe
pożądalność barwy
produkty bioaktywne
cereal products
colour desirability
bioactive products
зерновые продукты
желательность цвета
биоактивные продукты; Pokaż więcej
Dostawca treści:: CEJSH

Artykuł

Szczegóły

Informacja