- Tytuł:
- Optimization of energy consumption in the freeze drying process of champignon (Agaricus bisporus L)
- Współwytwórcy:
-
Krzykowski, Andrzej
Kozak, Paweł
Rudy, Stanisław (rolnictwo)
Dziki, Dariusz (1970- ) - Data publikacji:
- 2011
- Tematy:
- Agrotechnika
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica