- Tytuł:
- Free amino acid content in muscle tissue of bighead carp and wels catfish
- Współwytwórcy:
-
Brodzki, Adam
Szpetnar, Maria
Paszkiewicz, Waldemar
Tatara, Marcin Rafał
Pyz-Łukasik, Renata - Data publikacji:
- 2016
- Tematy:
-
Sum pospolity
Ryby - technologia
Karp
Aminokwasy - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica