- Tytuł:
-
Wytwarzanie fitaz, celulaz i ksylanaz przez wybrane szczepy grzybow strzepkowych
Production of phytases, cellulases and xylanases by selected filamentous fungi - Autorzy:
-
Witkowska, D
Rywinska, A.
Piegza, M. - Data publikacji:
- 2007
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Tematy:
-
zrodla wegla
Trichoderma
biosynteza
Aspergillus
celulazy
grzyby strzepkowe
Rhizopus
fitaza
ksylanazy - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki