- Tytuł:
- Verification of multifunctional sterilizer operation based on qualitative examination of finished product appearance using computer image analysis = Weryfikacja pracy wielofunkcyjnego sterylizatora w oparciu o jakościowe badania wyglądu produktu gotowego z wykorzystaniem komputerowej analizy obrazu
- Autorzy:
- Bieńczak, Agata. Autor
- Współwytwórcy:
-
Woźniak, Paweł (budowa i eksploatacja maszyn). Autor
Dembicki, Dominik. Autor - Data publikacji:
- 2017
- Tematy:
-
Autoklawy
Konserwy mięsne
Sterylizacja
Jakość żywności - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł