- Tytuł:
- Wpływ systemu chłodzenia na trwałość mięsa kurcząt w czasie przechowywania w chłodni
- Autorzy:
- Bełkot, Zbigniew
- Współwytwórcy:
- Pełczyńska, Elżbieta
- Data publikacji:
- 2009
- Tematy:
-
Weterynaria
BHP
Zootechnika - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł